- Promedio de producción pollo durante 2009: 76.300 toneladas mensuales.
- Promedio de producción de huevos 1er Semestre 2009 fue de 4.389.387 cajas.
Consumo per capita 2008
- Consumo de Pollo 34,5 Kg (en el 1er trimestre)
- Consumo de Huevos 142 unidades por persona
- Producción de carne de pollo 80 millones de Kg.
- Producción de huevos por caja 900.000 al mes.
Consumo per capita para 2015 (FENAVI)
- Consumo de huevos:
Para el año 2015 será de 153,9
Producción requerida anual 4.451 unidades
- Consumo de pollo:
Para el año 2015 será de 37,6 Kg
Producción requerida anual 165 millones de toneladas