Buscar
miércoles 25 noviembre 2020
  • :

Category: Seguridad Alimentaria

Producción de carne cayó 25% en la última década

Producción de carne cayó 25% en la última década

La Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga) reportó que las importaciones del rubro de la carne se elevaron 9.400% en la última...

Feveporcina colocará 5.000 toneladas de pernil para próxima temporada navideña

Feveporcina colocará 5.000 toneladas de pernil para próxima temporada navideña

El presidente de Feveporcina, Alfredo Cudemus, explicó que la organización está en capacidad de abastecer la demanda nacional, debido a...

Aumenta a 21 los muertos por el brote de listeriosis en un cultivo de melones de Colorado

Aumenta a 21 los muertos por el brote de listeriosis en un cultivo de melones de Colorado

El balance de fallecidos a causa de un brote de listeriosis detectado en Estados Unidos ha ascendido a 21 en Estados Unidos, según...

Enriquecerán alimentos de consumo masivo con Omega 3

Enriquecerán alimentos de consumo masivo con Omega 3

Un grupo de científicos australianos se percató de esta carencia mundial y hace siete años desarrollaron una técnica que permite...

Plan de Desarrollo Ganadero busca incrementar producción de leche y carne

Plan de Desarrollo Ganadero busca incrementar producción de leche y carne

El plan llevará a cabo una propuesta para el mejoramiento genético del ganado y se prevé la apertura de bancos de vientres a los...

La Cachama una alternativa para los venezolanos

La Cachama una alternativa para los venezolanos

La Cachama es un pez de aguas continentales, que normalmente se encuentra en los cuerpos de agua dulce del norte de Suramérica, desde hace...

Consumo de carne por persona se ha incrementado 100% en los últimos 12 años

Consumo de carne en Venezuela se ha incrementado 100% en los últimos 12 años

El presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), Manuel Cipriano Heredia, calcula que el consumo per capita...

Nuevo costo de la leche a nivel del productor

Nuevo costo de la leche a nivel del productor

En los próximos días podría salir publicado en Gaceta Oficial, el decreto mediante el cual el costo de la leche a nivel de productor se...

Toxoplasma en el jamón curado

¿Son seguros los productos cárnicos curados, como el jamón, frente al toxoplasma? Ésta es la pregunta que tanto responsables sanitarios...