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domingo 8 diciembre 2019
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Category: Aves

17 mil kilos de pollo se pudrieron en matadero

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Al parecer los animales debieron ser sacrificados el pasado viernes, pero por fallas en la empresa fueron dejados para el lunes y los...

Cómo incrementar la intensidad del color amarillo de la yema del huevo

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Investigadores de la Universidad de Nebraska de EUA han evidenciado que al añadir granos secos de destilería a las raciones de ponedoras...

La volatilidad del mercado motiva cambios en la avicultura

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Tradicionalmente se ha creído que la carne de pollo representa una opción de proteína de bajo costo para el consumidor. Sin embargo, ya...

Gallinas ponedoras serán utilizadas para proyectos de estudio avícola

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La Universidad Nacional Experimental Rómulo Gallegos de nuestro país adquirió más de 1500 gallinas para utilizarlas en proyectos...

Venezuela – Reporte anual de productos avícolas 2011

Venezuela – Reporte anual de productos avícolas 2011

Los precios controlados para los consumidores siguen siendo un problema grave para los productores nacionales al comprometer sus márgenes...

Clostridiosis y dermatitis gangrenosa

Clostridiosis y dermatitis gangrenosa

La enteritis necrótica fue descrita por primera vez en pollos en Inglaterra en 1961 y desde entonces ha sido reportada en la mayoría de...

Efecto del Isoproterenol Sobre la Respuesta Productiva de Pollos de Engorda

Efecto del Isoproterenol Sobre la Respuesta Productiva de Pollos de Engorda

Los promotores del rendimiento son sustancias que al agregarse a los alimentos en pequeñas cantidades, aumentan la eficiencia del animal,...

Producción de carne de ave de Brasil podría ser similar a la China en el 2012

Producción de carne de ave de Brasil podría ser similar a la China en el 2012

Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos la producción de carne de ave brasilera debe llegar a la de China para el 2012.

Tendencias Avícolas Mundiales 2011: América tiene la mayor participación en la producción mundial de carne de pollo

Un crecimiento más rápido en la producción entre los países líderes de América del Sur permitirá a las Américas mantener su cuota...

Integridad Intestinal en Aves

Integridad intestinal en aves

¿Qué es, qué factores la afectan, con qué barreras cuenta el ave y por qué la enteritis es su principal enemigo?

Control del ácaro rojo

Control del ácaro rojo

El ácaro rojo o “piojillo de los gallineros” es un parásito externo que perjudica el bienestar avícola y su sostenibilidad...

ectoparásito hematófago que ataca durante la noche

Ectoparásito hematófago que ataca durante la noche

Dermanyssus gallinae es un ectoparásito hematófago que ataca durante la noche. La presencia de virus y bacterias en este ácaro y su...

Aislada una proteína que podrá usarse como base de una vacuna recombinante contra coccidiosis aviar

Aislada una proteína que podrá usarse como base de una vacuna recombinante contra coccidiosis aviar

Se trata de la proteína MIC3...Conseguir un método eficaz para controlar la coccidiosis aviar es muy importante. Según datos aportados...

Una sola vacunación no reduce la transmisión de H5N1

Una sola vacunación no reduce la transmisión de H5N1

Una única vacunación en los pollos de engorde comerciales no reduce la transmisión del virus H5N1 de la influenza aviar de alta...

La bioseguridad es la única solución

El Dr. Amir H. Nilipour, Director de Aseguramiento de Calidad e Investigación, Empresas Melo S.A., de Panamá, indica que los gastos de un...

Transferencia pasiva de inmunidad en pollos

Transferencia pasiva de inmunidad en pollos

Los pollos tienen como inmunoglobulinas las IgM, IgY (o IgG) e IgA, pero no poseen la IgE, anticuerpo que protege de la fiebre, siendo su...

Asia: Buscan producir vacuna contra la nueva cepa de Influenza Aviar

La coordinadora regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) para las enfermedades...

Prevenir la onfalitis para reducir la mortalidad durante la primera semana

Prevenir la onfalitis para reducir la mortalidad durante la primera semana

Causas de la infección del saco vitelino del ombligo (también conocida como ‘enfermedad de pollo blando’ y ‘ombligo enfermo'); a...

Nueva vacuna para combatir la enfermedad de Newcastle

Los investigadores del Servicio de Investigación Agrícola del USDA (Departamento de Agricultura de EUA) están trabajando para...

Prevención contra la enfermedad de Gumboro: Tipos de vacunas, programas vacunales y vías de aplicación

En los diferentes países donde la enfermedad se ha manifestado, las cepas han sido de diferentes tipos. Esto demuestra que de acuerdo al...

Un producto con ventajas nutricionales

De acuerdo con el National Chicken Council (NCC), asociación sin fines de lucro formada por la industria avícola norteamericana, el pollo...

La FAO advierte sobre la amenaza de la reaparición de la gripe aviar a gran escala

Se ha detectado una nueva cepa del virus de la gripe aviar H5N1 muy patógena, que está afectando a aves de China y Vietnam y no será...

La alimentación de la ponedora y la calidad del huevo

Durante años se ha trabajado en el establecimiento de cuáles son las necesidades nutricionales de la gallina, la reducción del consumo...

Estados Unidos: Granjas avícolas ecológicas contra la resistencia bacteriana a los antibióticos

Un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Maryland (Estados Unidos) pone de manifiesto que sería interesante...

Consumo de huevos subió a 168 por persona

El consumo de huevos en Venezuela se ha incrementado en el último año en 2,4% al pasar de 164 unidades por persona a 168, según el...