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miércoles 11 diciembre 2019
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Category: Aves

Producción de pollo aumenta a Nivel Nacional

La producción mensual trepó a 100.000 toneladas de carne de pollo. Los indicadores se proyectan a seguir aumentando. Además, el pollo...

Baños de arena o rascador de uñas, los ‘lujos’ de las nuevas gallinas ‘felices’

Así son las granjas adaptadas a la nueva normativa europea de bienestar animal.

PRODUCCIÓN DE PAVOS

Problemas relacionados con la producción de pavos

Las temperaturas de incubación, la dermatitis del cojinete plantar y el síndrome del pavo ligero se analizaron en el Foro Científico...

Se publica primer estudio sobre H5N1

Al comienzo de este mes, la revista británica Nature publicó un controvertido estudio sobre la gripe aviar mutante sin que se le...

Una gallina dio a luz a un polluelo en Sri Lanka

E l huevo se mantuvo en el sistema reproductivo hasta que el pequeño animal terminó de formarse y fue expulsado sin el cascarón.

El calcio y fósforo como protagonistas en la nutrición de ponedoras

El calcio y fósforo, han sido un par de nutrientes, que si bien, se les dedica el cuidado necesario en la formulación de los alimentos...

El sorgo: una gramínea con gran potencial alimenticio para la industria avícola

A comienzos de los 90s, el sorgo era un cultivo rústico y poco valorado. Hoy en día, el sorgo se ha convertido en una gramínea con alto...

FAO: precio mundial de alimentos sin alteraciones

El rubro de las carnes tuvo una media de 178 puntos. En el caso del pollo, hubo un ligero descenso porque hubo menos importaciones y una...

Brasil producirá especie de pollo genéticamente mejorado encomendado por Japón

Una empresa japonesa está interesada en asociarse a centros de investigación en Brasil para desarrollar una especie de pollo...

Bioluminiscencia, empleada para detectar E. coli y Salmonella en alimentos contaminados

Científicos de la Universidad de Cardiff en Gales han desarrollado un nuevo aparato, el cual permite la detección de bacterias como...

Organización Internacional de la Salud Animal alertó sobre los riesgos del mal uso de antibióticos en la medicina veterinaria

La Organización Internacional de la Salud Animal (OIE), alertó del riesgo que el mal uso de los antibióticos en los animales puede...

Alerta Mundial: Granja Holandesa sacrifica 42.700 aves por posible brote de H5

Se disparan las alarmas mundiales luego de que 42.700 pavos fuesen sacrificados en la provincia de Limburgo - Holanda, tras ser detectado...

Pollos: ¿fuente de infecciones urinarias?

Desde hace ya mucho tiempo los científicos creen que las infecciones del tracto urinario son normalmente provocadas por la bacteria...

Carne de pollo ecológica aparece en venta en supermercados de Austria

La carne de pollo procedente de las granjas en que están prohibidos los piensos modificados genéticamente apareció por vez primera en...

Producción de pollo aumentó 11% en 2011

En Venezuela se están produciendo actualmente unas 96 mil toneladas mensuales de carne de pollo. Esto representa un aumento de 11% en el...

Tendencias Avícolas Mundiales

Mientras que las exportaciones de carne de pollo de Europa responden de más de una quinta parte del total mundial de alrededor de 10.4...

Precio del huevo aumentó por sequía y granos

MÉXICO – El precio del pollo y el huevo aumentó 20% en el inicio del año y la expectativa es que las alzas continúen a lo largo...

La importancia de la higiene de la vacunación en la incubadora

La importancia de la higiene de la vacunación en la incubadora

La vacunación en la planta incubadora puede brindar beneficios a lo largo de la cadena productiva, pero deben aplicarse buenas normas de...

La congelación de la superficie no mata la bacteria

La congelación de la superficie no mata la bacteria

El congelamiento de la corteza no afecta la calidad de las pechugas de pollo crudas, con o sin piel, pero tampoco aumenta...

El orégano, posible alternativa de utilización en la producción animal

El orégano, posible alternativa de utilización en la producción animal

La población mundial crece cada vez más, de ahí que se exija más alimentos para satisfacer las necesidades nutritivas diarias y esto...

Consumir productos avícolas ayudaría a mejorar la memoria

Consumir productos avícolas ayudaría a mejorar la memoria

Científicos de la Universidad de Boston han realizado investigaciones tendientes a demostrar que la carne de ave y huevos podrían...

Factores nutricionales relacionados al síndrome de hígado graso en Gallinas de postura

Factores nutricionales relacionados al síndrome de hígado graso en Gallinas de postura

Existe una serie de problemas metabólicos causados por deficiencias, toxicidades o alteraciones metabólicas que afectan los rendimientos...

Producción mundial de pollo cercana a 83,1 millones de toneladas en 2012

Producción mundial de pollo cercana a 83,1 millones de toneladas en 2012

USDA ha publicado sus proyecciones para la avicultura mundial el año que viene.

Relación entre la incidencia de ascitis y la ventilación en pollos

Relación entre la incidencia de ascitis y la ventilación en pollos

Investigadores de la Universidad Islámica Azad de Irán observaron menos problemas con ascitis y enfermedades respiratorias en pollos de...

Venezuela y Filipinas renuevan comercio de aves de corral con Brasil

Productores locales buscan oportunidades para expandir comercio y exportación avícola...