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Estadísticas Agropecuarias
Consumo per capita 2008
- Consumo de Pollo 34,5 Kg (en el 1er trimestre)
- Consumo de Huevos 142 unidades por persona
- Producción de carne de pollo 80 millones de Kg.
- Producción de huevos por caja 900.000 al mes.
Consumo per capita para 2015 (FENAVI)
- Consumo de huevos:
Para el año 2015 será de 153,9
Producción requerida anual 4.451 unidades

- Consumo de pollo:
Para el año 2015 será de 37,6 Kg
Producción requerida anual 165 millones de toneladas
Otros datos
- Sector avícola concentra 74% de los alimentos balanceados
- 61% de proteínas que consumen en el país las aporta el sector avícola
Consumo per cápita año 2007: Pob 25 M
- Huevos 140 und  
- Pollo 53 Kg  
- Cerdo 6 Kg  
Población animal 2005:
- Cabezas de ganado bovico 11.000.000
- Cerdos 105.000 Madres
- Engorde 105.000
- Reproductoras 3.300.000
- Ponedoras y Pollonas 19.000.000
- Pavitos de Engorde 1.200.000
- Pavas Reproductoras 14.000
- Patos 3.000
- Avestruces 1.200
- Codornices 46.800
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Venezuela se incorpora a proyecto de la FAO para luchar contra Fiebre Aftosa

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